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发表于 2020-5-9 01:47:54
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本帖最后由 阿不乐GINO 于 2020-5-9 01:49 编辑 " U8 ^& `1 r& j2 |6 \6 @8 w
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散文-随手写-《一杯稀释的黑咖啡》阿不乐·著! n% ~& ?- y+ p* i" q ]; a* H# m2 Q
美式咖啡『Americano』是我個人蠻喜歡的一種咖啡,對我來說好喝,而且也覺得很有意義。這杯沒事咖啡的由來真實與否我還不確定,但是我依然覺得這樣的說法好有意思。
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美式咖啡的沖泡方式非常的簡單,就是用咖啡萃取機所萃取出來的濃縮黑咖啡再加上熱開水稀釋而成。非常簡單,沒有華麗的拉花,卻有濃厚而不失優雅的香醇,所以這也是我非常喜歡沖泡的一種咖啡。
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美式咖啡雖然名字叫做美式咖啡,但其實美式咖啡並不是來自美國,而是來自意大利。而這杯來自意大利的咖啡,卻也確實是為了美國人而泡製的一款咖啡。美式咖啡的由來是來自二戰時期,美國步兵基本都駐紮在歐洲國家一帶,尤其是意大利一帶。而意大利式的濃縮黑咖啡濃厚的苦澀對於美國步兵們是非常難適應的情況,所以美國步兵就在意大利式的濃縮黑咖啡裡加入了熱開水稀釋後飲用,這種方式其實是效仿了美式滴漏咖啡的感覺。
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7 a/ l: K3 u) a: N$ g 我覺得這樣的說法很有意思,其實我們的人生就好比一杯美式咖啡『Americano』。有時候我們總會面對一些事情是非常苦惱的,但是有些事情本來就應該是那麼的苦惱和糾結,但其實想一想,這種情況就好像喝了一杯苦澀的濃縮黑咖啡,但是這一杯濃縮黑咖啡其實並沒有錯,因為這杯咖啡的苦澀本來就是屬於他的一種風味。有時候面對這些事情,解決方法很簡單,就如濃縮的黑咖啡裡加入一杯熱開水,他就會變成一杯香醇且容易入口的美式咖啡。; x" w( G" y6 `- X
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而你在面對這些事情上面應該加入怎麼樣的熱開水呢?那就是你值得去思考的問題了。
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最後獻上一杯,美式咖啡『Americano』。 2 b1 P+ N- u; {6 g" C" U5 r7 q
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