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日志

咖啡

热度 4已有 104 次阅读2019-7-31 02:08

决定这篇日志的标题是咖啡时,我想起之前写过一篇文章,名字是咖啡香。那篇文章记录了我与多年未见的同学相约在咖啡馆,一篇淡淡的小故事。没记错的话曾发表在小品区,也曾投稿给星洲的城人小说。

其实两者没有关系。今天只是想在这个时间点记录点东西。

之前和友人聊起咖啡,发现自己爱的可能不是咖啡本身,而只是咖啡因。其实我不算是懂喝咖啡的人,也分不出专家口中咖啡的那些坚果香气、果香之类的东西。做了1年多的咖啡馆外场,对咖啡的顿悟也没有多少,就和全马各地绝大多数cafe的咖啡师一样。或许10个人里,擅长拉花的有不少,但懂喝咖啡的可能屈指可数,而我不包含在内。

对咖啡其实算是喜欢的,咖啡与拉花是我人生中除写作与创作之外,另一个让我产生喜爱的事物。目前咖啡馆的打工停止了。日后是否继续接触咖啡相关的工作还有待考虑。

我的确不太懂喝咖啡,在外也没有买过星巴克,也很少去cafe消费,因为我在花钱这件事上算是蛮刻薄的一个人。我知道意式咖啡与精品咖啡的美好,但我会更愿意花钱享用本土的南洋咖啡。

我主要喝咖啡都是在家喝即溶。写作时喝气氛,晚上想熬一下夜就也喝,就如现在。也就是说我主要是喝精神的,就好象以前人们开始接触咖啡,喜欢咖啡的过程一样。

之前曾认真考虑买一架家用型咖啡机,但后来考虑了各种方面的因素后,还是决定暂缓这个计划。毕竟家里喝咖啡的人不多,而且家用咖啡机,要卖到好的,其实也价值不菲,没个马币3千不行,这还是不包括磨豆机的价钱。这开销之大,不是我这个刚结束打工,暂时没有每月固定收入的人可以承担的。

打工结束了。没有每月收入了。2019年的下半场,我该何去何从?

知道我结束打工的客人或其他人都会问,之后怎样?去读书?还是另找工作?说实话我也想知道。因为人生没有如果和重来,所以现在说这种话也改变不了什么。更何况很多人都会说,年轻还可以改跑道,只要有心做什么都不迟。我很喜欢的一位台湾youtuber呱吉说过,人生40岁以前做什么都来得及(大意)

明年22岁的我,这之后到底会怎样?17岁的我肯定想不到现在的我是这样。那多几年后的我又会如何想象?

我想先想象和寻找,多年后的自己究竟想成为什么样的人,过什么样的生活?

喝一杯咖啡,好好地想想这件事。




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发表评论 评论 (6 个评论)

回复 罂粟 2019-7-31 10:38
婆婆想开一间佛系林间民宿,空档的时间就拿来写作,看小说。但这样要有很多金来支持,所以,就想想先吧。
回复 玖戌 2019-7-31 18:39
罂粟: 婆婆想开一间佛系林间民宿,空档的时间就拿来写作,看小说。但这样要有很多金来支持,所以,就想想先吧。
民宿确实需要不少资金,但如果选址妥当,开起来的成功性/生存机会可能还比咖啡馆好
回复 罂粟 2019-8-1 08:17
资金应该不用咖啡馆那么多吧......
回复 玖戌 2019-8-1 12:12
罂粟: 资金应该不用咖啡馆那么多吧......
要看呢。如果咖啡馆是集拍照打卡和美食咖啡于一体的那种类型,那资金确实会更多(装潢器材、食材本钱、人事开销)
民宿的话,说实话我没去过,都是看节目,婆婆这么一说我去Google一下,原来事前准备和营业后的开销可能真比咖啡馆少。
有没有咖啡民宿
回复 罂粟 2019-8-1 16:02
婆婆住过台湾的民宿,有几间蛮有特色的。不是说装潢得很美很漂亮很豪华的那种,但却让人很舒适。那种的话,应该就贵在屋和地皮了。
咖啡民宿的话.....在民宿里装个咖啡台就好啦
回复 黎子阙 2019-8-1 23:19
金钱上应该用吝啬来形容比较正确, 不好意思的说着咖啡,我却在挑用词。

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